Tandir izolat din lut șamot – arta căldurii și a gustului desăvârșit
Creat după tradiții străvechi, dar reinterpretat într-un design rafinat și contemporan, tandirul izolat din lut șamot nu este doar un cuptor. Este un simbol al rafinamentului culinar, al măiestriei și al plăcerii de a găti la cel mai înalt nivel.
Pereții săi masivi, cu grosimea de aproximativ 18 cm, acumulează și mențin căldura timp de multe ore, asigurând o coacere uniformă a cărnii, peștelui, pâinii și legumelor, în orice anotimp. Rezultatul – preparate cu un gust autentic, aromă intensă și o notă subtilă de fum natural, asemenea celor din bucătăriile orientale de lux.
Avantaje apreciate de cunoscători
Izolație termică excepțională – pereții din șamot rețin căldura ore întregi, oferind o temperatură stabilă și un consum redus de lemne.
Gătit sănătos pe foc natural – încălzirea indirectă permite prepararea alimentelor fără exces de grăsime; produsele rămân fragede, suculente și pline de aromă.
Echilibru perfect între crustă și textură – o suprafață rumenită, crocantă, și un miez moale și suculent, cu o aromă subtilă de fum autentic.
Durabilitate excepțională – șamotul este rezistent la temperaturi extreme și garantează utilizare frecventă, ani la rând.
Mecanism inteligent al capacului 3-în-1 – sistem pivotant, rabatabil sau complet detașabil pentru o flexibilitate maximă în timpul gătitului.
Tradiție și modernitate – ideal pentru pâine, lipii, fripturi, pilaf, frigărui și o gamă largă de experiențe culinare rafinate.
Tandirul din lut șamot – alegerea celor care apreciază estetica formei, calitatea impecabilă și gustul autentic, demn de o casă în care tradiția și eleganța se întâlnesc.
1
Main characteristics:
Bottom diameter | 400 |
Bottom thickness, mm | 50 |
Brand | LA COMANDA «TANDYR EXPERT» |
Company up to, people | 25 |
Depth, cm | 80 |
Diameter | 800 |
Height with cover, cm | 110 |
Height without cover, cm | 83 |
Hole, cm | 40 |
Material | Șamot |
Metal thickness, mm | 3 |
Number of skewers in a set, pcs | 6 |
The handle is made from | metal |
Volume, l | 220 |
Wall thickness, mm | 18 |
Weight, kg | 285 |
Width, cm | 80 |