Specificații tehnice
| Parametru | Valoare |
|---|
| Greutate |
2,77 kg |
| Diametru exterior |
285 mm |
| Diametrul fundului |
240 mm |
| Înălțimea marginilor |
45 mm |
| Grosimea pereților |
4 mm |
| Lungimea mânerului |
130 mm |
| Grosimea fundului |
5 mm |
| Lungimea totală cu mâner |
430 mm |
| Dimensiuni cu capac |
435 × 285 × 46 mm |
| Dimensiuni ambalaj |
450 × 285 × 50 mm |
Descriere
Tigaie profesională grill în bucătăria dumneavoastră
Tigaia grill rotundă din fontă cu mâner turnat Davr Metall este alegerea ideală pentru cei care apreciază gustul autentic al cărnii și legumelor preparate cu aromă de grătar.
Datorită suprafeței interioare cu striații pronunțate, alimentele nu intră complet în contact cu suprafața tigăii. Acestea se gătesc pe nervurile fierbinți ale grătarului, iar excesul de grăsime se scurge în caneluri. Astfel se obține o crustă crocantă, un aspect specific preparatelor la grătar și se păstrează suculența alimentelor.
Avantajele modelului
Construcție monolitică:
Mânerul turnat integral nu se slăbește și nu se rupe în timp. Tigaia poate fi introdusă în cuptorul preîncălzit pentru finalizarea preparării fripturilor până la nivelul dorit de gătire.
Efect de sigilare a sucurilor:
Fonta masivă acumulează și transmite rapid căldura, formând rapid o crustă delicioasă la exterior și păstrând sucurile naturale în interiorul cărnii.
Încălzire uniformă:
Grosimea optimă a fundului asigură menținerea unei temperaturi constante pe întreaga suprafață de gătire și reduce riscul de ardere a alimentelor.
Durată de viață îndelungată:
Tigaia din fontă este extrem de rezistentă, nu se teme de utilizarea ustensilelor metalice și, cu timpul, proprietățile sale de gătire se îmbunătățesc.
Utilizare
Potrivită pentru:
- carne și fripturi la grătar
- legume coapte
- preparate pe plită
- utilizare în cuptor
- gătit tradițional pe foc
Tigaie grill rotundă din fontă cu mâner turnat 280 × 40 mm — soluția ideală pentru obținerea gustului autentic de grătar direct în bucătăria dumneavoastră.
.jpg)
