Uzbek pig-iron cauldron 30 l
The main advantage of the UZBEK KAZAN is the unique taste of dishes cooked in a cauldron, especially on a fire or in a special cauldron oven. By the way, it is believed that the most delicious food is obtained in old cauldrons. To maximize the life of cast iron cookware, you need to properly care for it.
Price (with TVA 19 %) : 800 RON
UZBEK CEAUN are câteva caracteristici distincte față de alte cazane din fontă:
1. Formă și dimensiuni: Kazanul uzbec are adesea un volum mai mare și o bază mai lată în comparație cu cazanele obișnuite din fontă. Acest lucru îl face potrivit pentru gătitul unor porții mari, cum ar fi pilaf.
2. Pereți groși: Kazanul uzbec obișnuiește să aibă pereți groși, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și reținând-o pentru gătirea lentă și îndelungată, cum este cazul pilafului.
3. Capac: Capacul kazanului uzbec este de obicei greu și se potrivește strâns, contribuind la reținerea umidității și a aromelor în interior, esențial pentru a obține un gust bogat al preparatelor.
4. Utilizare pe foc deschis: Kazanul uzbec este frecvent utilizat pentru gătitul pe foc deschis sau cărbuni, ceea ce reprezintă o metodă tradițională în bucătăria uzbecă.
5. Utilizare tradițională: Acest tip de kazan este strâns legat de pregătirea tradițională a unor feluri de mâncare uzbece, cum ar fi pilaf, ceea ce îi conferă caracteristici unice și popularitate în regiune.
Main characteristics:
Bottom thickness, mm | 8 |
Brand | Davr metall |
Company up to, people | 18 |
Depth, cm | 56 |
Diameter | 560 |
Height with cover, cm | 22.5 |
Height without cover, cm | 30 |
Material | Fonta |
Metal thickness, mm | 11 |
The handle is made from | Fonta |
Volume, l | 30 |
Wall thickness, mm | 11 |
Weight, kg | 24 |
Width, cm | 56 |
Download manual
Cum să îngrijești corect vasele de gătit din fontă |
Reviews
GET IN TOUCH
GET IN TOUCHtandyr.romania@gmail.com
Sos. Bucuresti-Urziceni, nr. 17,
H 2. Mag №25
Afumati, judetul Ilfov