Compara
TANDYR EXPERT
tandyr
+40 744 233 922

Cart

You cart is empty

Cauldron cast-iron Uzbek 80 l

Discount 27 %

Cauldron cast-iron Uzbek 80 l

UZBEK CEAUN este un recipient tradițional larg folosit în bucătăria uzbecă. Este un cazan mare din fontă sau cupru, cu pereți groși și capac. Cazanul uzbec este adesea utilizat pentru a pregăti pilaf, una dintre mâncărurile naționale ale Uzbekistanului, dar și pentru a găti carne la cuptor, a prepara supe și alte feluri tradiționale uzbece. Caracteristicile kazanului uzbec includ rezistența și capacitatea de a rezista la temperaturi ridicate. Acest tip de vase este o parte importantă a patrimoniului culinar al Uzbekistanului și este adesea folosit pentru gătitul la foc deschis.

Old price: 1 500 RON

Price (with TVA 19 %) : 1 099 RON

in stock

UZBEK CEAUN  are câteva caracteristici distincte față de alte cazane din fontă:

1. Formă și dimensiuni: Kazanul uzbec are adesea un volum mai mare și o bază mai lată în comparație cu cazanele obișnuite din fontă. Acest lucru îl face potrivit pentru gătitul unor porții mari, cum ar fi pilaf.

2. Pereți groși: Kazanul uzbec obișnuiește să aibă pereți groși, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și reținând-o pentru gătirea lentă și îndelungată, cum este cazul pilafului.

3. Capac: Capacul kazanului uzbec este de obicei greu și se potrivește strâns, contribuind la reținerea umidității și a aromelor în interior, esențial pentru a obține un gust bogat al preparatelor.

4. Utilizare pe foc deschis: Kazanul uzbec este frecvent utilizat pentru gătitul pe foc deschis sau cărbuni, ceea ce reprezintă o metodă tradițională în bucătăria uzbecă.

5. Utilizare tradițională: Acest tip de kazan este strâns legat de pregătirea tradițională a unor feluri de mâncare uzbece, cum ar fi pilaf, ceea ce îi conferă caracteristici unice și popularitate în regiune.

1

Main characteristics:

Bottom thickness, mm8
BrandDavr metall
Company up to, people50
Depth, cm70
Diameter700
Height with cover, cm23
Height without cover, cm23
MaterialFonta
Metal thickness, mm10
The handle is made fromFonta
Volume, l80
Wall thickness, mm10
Weight, kg45
Width, cm70

Recommended products

Stove for cauldron 22 L with chimney

1 800 RON

Spumera 40 cm

80 RON

Suport ceaun fonta 30 L

250 RON

Array
(
    [1] => Array
        (
            [title] => opt_volume
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [2] => Array
        (
            [title] => opt_weight
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [3] => Array
        (
            [title] => opt_heightcap
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [4] => Array
        (
            [title] => opt_heightwocap
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [5] => Array
        (
            [title] => opt_depth
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [6] => Array
        (
            [title] => opt_width
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [7] => Array
        (
            [title] => opt_hole
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [8] => Array
        (
            [title] => opt_wall
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [9] => Array
        (
            [title] => opt_qtyskewers
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [10] => Array
        (
            [title] => opt_metal
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [12] => Array
        (
            [title] => opt_team
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [14] => Array
        (
            [title] => opt_d_neck
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [17] => Array
        (
            [title] => opt_material
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [18] => Array
        (
            [title] => opt_bottom
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [19] => Array
        (
            [title] => opt_d_bottom
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [20] => Array
        (
            [title] => opt_material_hand
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

    [21] => Array
        (
            [title] => opt_vendor
            [items] => Array
                (
                    [254] => 
                    [302] => 
                    [339] => 
                )

        )

)
Volume, l
Weight, kg
Height with cover, cm
Height without cover, cm
Depth, cm
Width, cm
Hole, cm
Wall thickness, mm
Number of skewers in a set, pcs
Metal thickness, mm
Company up to, people
Diameter
Material
Bottom thickness, mm
Bottom diameter
The handle is made from
Brand

GET IN TOUCH

GET IN TOUCH
+40 744 233 922
tandyr.romania@gmail.com
Sos. Bucuresti-Urziceni, nr. 17,
H 2. Mag №25
Afumati, judetul Ilfov