Cazanul din fontă din seria "TURISM" este, înainte de toate, un vas clasic pentru gătit la foc deschis. O ieșire în pădure, la râu sau petrecerea timpului în jurul focului nu poate fi completă fără acest element. Mâncarea preparată în natură este o plăcere deosebită! Carnea, pilaful, ciorba de pește, terciul, peștele preparate într-un cazan de fontă au un gust deosebit, suculent și capătă un aromă unică, pe care e greu să o obții gătind într-o bucătărie obișnuită.
Cazanul din fontă din seria "TURISM" este ideal pentru astfel de ocazii datorită proprietăților sale unice.
Fonta se distinge prin distribuirea uniformă a căldurii și reținerea acesteia, ceea ce permite mâncărurilor să se încălzească încet și uniform, fără a se arde pe o parte și a rămâne crude pe alta. Acest lucru este deosebit de important pentru tocănițele de carne lungi sau pentru prepararea de supe dense, cum ar fi ciorba de pește sau terciul.
Un alt avantaj al veselei din fontă este durabilitatea sa. Cu îngrijirea adecvată, un astfel de cazan poate dura decenii, trecând de la o generație la alta. Fonta nu se teme de temperaturi înalte și foc deschis, ceea ce o face alegerea perfectă pentru foc de tabără sau grătar.
Mai mult, gătitul în vase de fontă este benefic pentru sănătate. Fonta sporește natural conținutul de fier din alimente, ceea ce poate fi benefic pentru persoanele cu deficit de acest element.
Totuși, este important de reținut că vesela din fontă necesită o îngrijire specială. Înainte de prima utilizare, este necesar să fie "prăjită" cu sare sau să fie încălzită cu ulei pentru a crea un strat protector, care previne ruginirea și conferă vasului proprietăți antiaderente. După fiecare utilizare, cazanul trebuie curățat temeinic și uscat pentru a preveni coroziunea.
În concluzie, cazanul din fontă din seria "TURISM" nu este doar un recipient pentru gătit la foc deschis, este o investiție în tradițiile gastronomice și sănătatea dumneavoastră, care își va mări valoarea cu fiecare an care trece.