Discurile de fontă pentru gătit la foc deschis oferă o serie de avantaje care le fac o alegere populară pentru iubitorii de camping și focuri de tabără:
-
Distribuție uniformă a căldurii: Fonta menține excelent căldura și o distribuie uniform pe suprafață, prevenind arderea alimentelor și facilitând gătirea uniformă.
-
Capacitate mare de reținere a căldurii: Fonta se poate încălzi la temperaturi foarte ridicate, ceea ce este ideal pentru prăjirea cărnii până când se formează o crustă apetisantă.
-
Rezistență la deteriorare: Fonta este un material foarte durabil, care nu se teme de zgârieturi de la spatule metalice sau alte unelte și poate dura decenii cu îngrijirea adecvată.
-
Multifuncționalitate: Pe un disc de fontă se poate prăji, înăbuși, coace și chiar găti pizza, ceea ce îl face un instrument versatil în bucătăria de camping.
-
Potrivit pentru utilizare pe foc deschis: Fonta poate suporta contactul direct cu flăcările deschise, ceea ce o face ideală pentru utilizarea la foc de tabără.
-
Suprafață naturală antiaderentă: În timp și cu îngrijire adecvată, fonta formează un strat natural antiaderent, cunoscut sub numele de patină. Acest strat îmbunătățește proprietățile tigăii și facilitează gătitul și curățarea.
-
Menținerea căldurii: Datorită capacității sale de a reține căldura, fonta este excelentă pentru servirea mâncărurilor direct pe masă, păstrându-le calde pentru o perioadă lungă de timp.
Discurile de fontă necesită o anumită îngrijire, inclusiv ungerea regulată cu ulei pentru a preveni ruginirea și pentru a menține proprietățile antiaderente. Cu toate acestea, cu utilizarea și îngrijirea adecvată, vasele de fontă pot dura o viață întreagă, îmbunătățindu-se odată cu trecerea anilor.
1
Principalele caracteristici:
| Adancime, cm | 55 |
| Brand | Davr metall |
| Companie de până la, persoane | 12 |
| Diametrul de jos | 550 |
| Diametrul | 550 |
| Grosimea fundului, mm | 9 |
| Grosimea metalului, mm | 9 |
| Grosimea peretelui, mm | 9 |
| Laţime, cm | 55 |
| Manerul este realizat din | Fonta |