Compara
TANDYR EXPERT
tandyr
+40 744 233 922

Корзина

Ваша корзина пуста

Доставка 1-2 рабочих дня
* кроме товаров НА ЗАКАЗ
assets/images/1258.jpg

Tandyr grill – inima ospățului tău!

Тандыр — что это такое?

26-02-2025
ПРЕД
СЛЕД
Тандыр-гриль – сердце твоего застолья! Тандыр-гриль – в разных странах мира его называют по-разному, но принцип работы остается неизменным. (Cuptor tip grătar Tandyr, Tandoor, Tandir, Tandor Mare) – это уникальное устройство, сочетающее в себе элементы печи и гриля. Как работает тандыр? Процесс приготовления пищи в тандыре основан на предварительном нагреве стенок с помощью угля или открытого огня. Стенки накапливают тепло и постепенно его отдают, обеспечивая равномерное приготовление блюд. История и традиции Тандыр – это часть кулинарного наследия, которому более тысячи лет. Первые упоминания относятся к X–XI векам, когда в Средней Азии создали первые глиняные печи, способные работать при минимальном расходе топлива. Материалы и особенности конструкции Для изготовления тандыров традиционно использовался лесс – особая каменистая пыль с уникальными свойствами. Современные модели производятся из керамики, каолиновой или огнеупорной глины. Развитие и популярность С ростом интереса к здоровому питанию тандыр-гриль вновь обрел популярность. Появились портативные модели, которые удобны и мобильны. Выбор для каждого Сегодня на рынке представлен широкий ассортимент тандыров, позволяющих устанавливать шампуры, решетки и другие аксессуары. Тандыр-гриль – это не просто печь, а настоящий центр кулинарного мастерства!

Отзывы, вопросы и комментарии: