Cratita din fonta cu suport 0,3 l
O cratiță mică cu un volum de 0,3 l, cu un suport de lemn, este cel mai adesea folosită pentru servirea mâncărurilor în porții în restaurante, Pe lângă estetică, această porție are și o semnificație practică, deoarece fonta reține căldura mult timp, respectiv vasul rămâne fierbinte mult mai mult timp, Vă puteți bucura de gust fără grabă și, în același timp, aveți o conversație pe îndelete cu prietenii,
Pret (cu TVA 19 %) : 145 RON
Vas fi bucuros să fac asta pentru tine! Iată o traducere a avantajelor vaselor din fontă pentru un restaurant:
-
Distribuția uniformă a căldurii: Fonta are proprietăți excelente de conducere a căldurii, ceea ce permite distribuirea uniformă a căldurii pe întreaga suprafață a vasului. Acest lucru este deosebit de important în bucătărie, deoarece alimentele vor fi gătite uniform.
-
Durabilitate: Vasele din fontă sunt de obicei foarte rezistente și durabile. Acest aspect este important în industria restaurantelor, unde vasele sunt folosite frecvent și supuse unui uz intensiv.
-
Păstrarea căldurii: Fonta are o inerție termică ridicată, ceea ce permite menținerea căldurii pentru o perioadă mai îndelungată. Acest aspect poate fi util pentru a servi mâncarea fierbinte și menținerea temperaturii optime la servire.
-
Versatilitate: Vasele din fontă pot fi folosite pe diverse surse de căldură, inclusiv pe plite, în cuptoare și pe grătare. Acest lucru oferă restaurantei o flexibilitate mai mare în alegerea metodelor de gătire a preparatelor.
-
Estetică și stil: Vasele din fontă au adesea un aspect elegant și tradițional, ceea ce poate conferi preparatelor o prezență atractivă și evidenția unicitatea brandului restaurantului.
-
Capacitatea de a păstra gustul: Fonta poate capta treptat arome și poate păstra calitățile gustative ale alimentelor, oferindu-le un caracter și un gust distinctiv.
-
Posibilitatea de a fi utilizate pe foc deschis: Multe vase din fontă pot fi folosite pe foc deschis, ceea ce poate fi util pentru gătirea anumitor feluri de mâncare sau pentru a crea un spectacol culinar în restaurant.
Este important să reții că vasele din fontă necesită îngrijire specială, inclusiv sezonarea regulată și curățarea corectă, pentru a le menține calitatea și a preveni coroziunea.
Principalele caracteristici:
Adancime, cm | 10 |
Brand | Brizoll |
Companie de până la, persoane | 1 |
Diametrul de jos | 90 |
Diametrul | 100 |
Greutate, kg | 1.42 |
Grosimea metalului, mm | 3.8 |
Grosimea peretelui, mm | 4.4 |
Inaltime cu capac, cm | 9.2 |
Inaltime fara acoperire, cm | 8.2 |
Laţime, cm | 10 |
Manerul este realizat din | Metal |
Material | Fonta |
Volum, l | 0.35 |
Download manual
Vasele de gătit din fontă |
Recenzii
Contacteaza-ne
Contacteaza-netandyr.romania@gmail.com
Sos. Bucuresti-Urziceni, nr. 17,
H 2. Mag №25
Afumati, judetul Ilfov